Ķirbju vafeles ar sieru

Ja jums patīk spilgtas, garšīgas, maigas vafeles, tad iesakām tās pagatavot no ķirbja elektriskajā vafeļu pannā. Vafeles ir mīkstas, smaržīgas, tās var pasniegt pie tējas vai kafijas, papildināt ar ievārījumu, medu vai vienkārši pārkaisīt ar pūdercukuru.

Sastāvdaļas
Porcijas: +6
  • Ķirbis 250 g
  • Cietais siers 80 g
  • Kviešu milti 100 g
  • Vistas olas 1 gab
  • Ķiploki 1 daiviņa
  • Augu eļļa 1 TK
  • Sāls  pēc garšas
  • Malti melnie pipari  pēc garšas
  • Žāvēti garšaugi  pēc garšas
  • Pētersīļi  
  • Dilles  
  • Skābais krējums  
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 159 kcal
Olbaltumvielas: 8.62 g
Tauki: 6.13 g
Ogļhidrāti: 18.43 g
Pagatavošana
30 min.Drukāt
  • Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus. Noņemiet mizas no ķirbja.
  • Ķirbju vafeles ar sieru - 2
    Sieru un ķirbi sarīvē uz rupjās rīves.
  • Ķirbju vafeles ar sieru - 3
    Sajauc rīvētu sieru, ķirbi, pievieno olu un sasmalcinātu ķiploku.
  • Ķirbju vafeles ar sieru - 4
    Izsijāt miltus.
  • Ķirbju vafeles ar sieru - 5
    Visas sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masa.
  • Sāli pēc garšas un pievienojiet maltus piparus un garšvielas. Tāpat, ja jums ir svaigi garšaugi, sagrieziet tos smalki un pievienojiet mīklai. Visu labi samaisiet.
  • Ķirbju vafeles ar sieru - 7
    Apsmērē ar eļļu un uzsilda vafeļu pannu.
  • Izklājiet mīklu 1,5 ēdamkarotes katrai vafelei un cepiet 5-7 minūtes.
  • Ķirbju siera vafeles ir lieliskas sātīgas brokastis. Pasniedz ar skābo krējumu un svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!
Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv