Populārākie receptes

Diētiskā siera zupa ar dārzeņu buljonu
Piedāvāju recepti dārzeņu zupai uz krējuma siera bāzes. Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams! Zupa ir krēmīga, maiga un viegla. Lieliski piemērots tiem, kas seko savai figūrai.
TOPrecepte.lv
Siera zupa ar zaļajiem sīpoliem
Siera zaļo sīpolu zupa ir garšīgas un vieglas pusdienas ar spilgti krēmīgu garšu. Delikātu zupu tradicionāli pasniedz ar kraukšķīgiem grauzdiņiem.
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ar rīsiem
Gandrīz katrā pasaules virtuvē, iespējams, ir nacionālā pupiņu zupa. Tas nav pārsteidzoši, jo kopš neatminamiem laikiem šī kultūra ir bijusi vispieejamākā un noderīgākā visiem iedzīvotāju segmentiem.
TOPrecepte.lv
Piena zupa ar brokoļiem
Garda un veselīga zupa, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Dārzeņu izmantošana, kas ir daļa no šīs zupas, labvēlīgi ietekmē gremošanu. Brokoļi ir galvenais vitamīnu avots šajā zupā.
TOPrecepte.lv
Makaroni ar tomātiem multikatlā
Makaroni ar tomātiem un olīvām multivārāmajā katlā — ēdiens, ko viegli pagatavot pat pusaudzis. Galvenais — pareizi iestatīt režīmu un ievērot norādījumu. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Zupa ar pupiņām un kūpinātu gaļu
Zupa ar pupiņām un kūpinātu gaļu ir ļoti apmierinošs pirmais ēdiens. Pupiņu zupā labi iederas kūpinātas ribiņas, krūtis, desiņas, vistas stilbiņi un spārniņi. Savai receptei izvēlējāmies kūpinātu krūtiņu...
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Vistas zupa ir zupa, kas pagatavota no vistas gaļas , kas vārīta ūdenī, parasti ar dažādām citām sastāvdaļām.
TOPrecepte.lv
Skābētu kāpostu zupa ir karsts pirmais ēdiens ar senu vēsturi un daudzām receptēm, kas iegūtas kulinārijas
TOPrecepte.lv
Ideālā gadījumā plovs jāvāra lielā katlā uz uguns. Tātad ēdiens izrādās smaržīgs un drupans.
TOPrecepte.lv
Proteīna pankūkas galvenokārt novērtēs sporta uztura cienītāji. Viņiem ir svarīgi, lai ēdiens būtu pietiekami
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.