Populārākie receptes

Banānu smūtijs ar kivi
Viena no vienkāršākajām augļu dzērienu receptēm ir kivi un banānu smūtijs. Kokteilis tiek pagatavots blenderī tikai 5 minūtēs.
TOPrecepte.lv
Taizemes zupa ar kokosriekstu pienu
Taizemes zupa ar kokosriekstu pienu un garnelēm izrādās garšīga, aromātiska un mazkaloriju.
TOPrecepte.lv
Spinātu smūtijs ar augļiem
Spinātu smūtijs, kurā ietilpst ābols, banāns, apelsīns un kivi, pozitīvi ietekmē imūnsistēmu.
TOPrecepte.lv
Kartupeļu pankūkas bez olām
Šādi pagatavoti draņiki ir sulīgi, ar kraukšķīgu garoziņu.
TOPrecepte.lv
Kraukšķīgas ķirbju pankūkas
Kraukšķīgas ķirbju pankūkas ir ātra maltīte brokastīs, pusdienās, vakariņās vai svētku galdam! Lai pagatavotu garšīgas pankūkas, jums būs nepieciešams minimāls laiks un sastāvdaļas.
TOPrecepte.lv
Avokado smūtijs ar pienu
Šis maigais un saldais avokado, piena, iebiezinātā piena un medus variants nāk no Vjetnamas virtuves, kur iebiezinātais piens ir populāra dažādu dzērienu sastāvdaļa.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Tomātu zupas galvenā sastāvdaļa ir tomātu pasta vai sula, kas ir ļoti noderīga un svarīga cilvēka organismam.
TOPrecepte.lv
Skābētu kāpostu zupa ir karsts pirmais ēdiens ar senu vēsturi un daudzām receptēm, kas iegūtas kulinārijas
TOPrecepte.lv
Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Smūtijs ar mango ir viendabīgs biezs dzēriens, kas pagatavots uz mango koka augļu bāzes, kam pievienoti
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.