Populārākie receptes

Ķirbju pankūkas ar ķiploku
Ķirbju pankūkas ar ķiploku ir gards un, galvenais, veselīgs ēdiens, ko var pagatavot no minimāla produktu komplekta.
TOPrecepte.lv
Vistu spārniņi ar medus mērcē multikatlā
Ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot gardus vistas spārniņus medus un sojas mērcē. Multivārāmajā katlā vistas gaļa ir ļoti sulīga un maiga. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Aveņu-smūtijs-ar-kokosriekstu-pienu
Kokosriekstu piens lieliski sader ar augļiem un ogām, tāpēc uz tā bāzes var pagatavot gardu un veselīgu smūtiju.
TOPrecepte.lv
Auzu pārslu cepumi ar pistācijām un dzērvenēm
Auzu pārslu cepumi, pievienojot pistācijas un žāvētas dzērvenes, noteikti iepriecinās jūsu ģimeni vai viesus.
TOPrecepte.lv
Sātīgā zupa ar gaļas multikatlā
Zupa ar gaļas multivārāmajā katlā izrādās ļoti smaržīga, sātīga un bagātīga. Šis ēdiens patiks visai ģimenei! *Recepte piemērota multikatlam Delimano.
TOPrecepte.lv
Kartupeļu krēmzupa ar bekonu
Pēc šīs receptes varat pagatavot ļoti sātīgu un aromātisku kartupeļu zupu visai ģimenei. Zupai pievienotais bekons piešķir ēdienam pikantu garšu.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Frikadeļu zupa ir iecienīts ēdiens no bērnības. Šim populāram ēdienam ir daudz recepšu. Starp mūsu receptēm
TOPrecepte.lv
«Ko šodien pagatavot bērnam vakariņās?» Šo jautājumu vecāki uzdod sev gandrīz katru dienu. Vakariņām
TOPrecepte.lv
Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Gulašs — ungāru un čehu nacionālais ēdiens: liellopa vai teļa gaļas gabaliņi, sautēti ar kūpinātu
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.