Populārākie receptes

Makaroni ar tomātiem multikatlā
Makaroni ar tomātiem un olīvām multivārāmajā katlā — ēdiens, ko viegli pagatavot pat pusaudzis. Galvenais — pareizi iestatīt režīmu un ievērot norādījumu. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Ogu smūtijs
Ogu smūtijs — garšīgs dzēriens, kas, regulāri lietojot, var aizstāt aptieku vitamīnu kompleksus. Noderīgās vielas, ko satur ogas, pilnībā uzsūcas organismā un pasargā no slimībām, īpaši aukstajā sezonā.
TOPrecepte.lv
Veģetārā pupiņu zupa ar bietēm
Vieglā pupiņu zupas versija bez gaļas dārzeņu buljonā. Var pasniegt gan karstu, gan aukstu.
TOPrecepte.lv
Smūtijs ar čia sēklām
Čia sēklu smūtijs — brīnišķīgs dzēriens, kas palīdzēs organismam atgūties pēc lielas fiziskas slodzes. Tāpat dzēriens palīdz cīnīties ar lieko svaru.
TOPrecepte.lv
Griķu zupa ar vistu
Griķu zupa ar vistu ir lieliski piemērota sātīgām ģimenes vakariņām. Šis ikdienas ēdiens ir ne tikai sātīgs, bet arī garšīgs.
TOPrecepte.lv
Makaroni ar sieru un dārzeņiem multikatlā
Makaroni ar dārzeņiem un sieru multivārāmajā katlā — vienkāršs, bet tajā pašā laikā garšīgs ēdiens, kas izrādās ēstgribu, smaržīgs un, pats galvenais — veselīgs. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Frikadeļu zupa ir iecienīts ēdiens no bērnības. Šim populāram ēdienam ir daudz recepšu. Starp mūsu receptēm
TOPrecepte.lv
Ķirbju biezzupa ar kartupeļiem ir vienkāršs, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. To var attiecināt uz veģetāro
TOPrecepte.lv
Smūtijs ir garšīgs kokteilis, kas noder gan veselībai, gan figūrai. Tās pagatavošanai var izmantot dažādas
TOPrecepte.lv
Zirņu zupa ir zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir svaigi, saldēti, konservēti vai kaltēti zirņi.
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.