TOPrecepte.lv

Ar biezpienu, sieru un krējumu pildītas kabaču pankūkas ir sātīgas un gardas. Ideāli piemērots brokastīm vai pusdienām.

Pupiņu sautējums ar dārzeņiem — sātīgs un garšīgs ēdiens, ko var pagatavot multivārāmajā katlā. *Recepte piemērota multikatlam Delimano.

Griķu zupa ar frikadelēm

Pareizs sabalansēts uzturs obligāti ietver barojošus un mazkaloriju pirmos ēdienus. Šajā kategorijā ietilpst griķu zupa ar frikadelēm. Frikadeļes šai receptei var pagatavot no pilnīgi jebkuras maltas gaļas, bet.

Sātīgais rasoļņiks ar rīsiem

Rasoļņiks — tradicionāls krievu ēdiens. Zupu gatavo, pamatojoties uz sālījumu un marinētiem gurķiem. Ir daudz vieglāk pagatavot rasoļņiks multivārāmajā katlā nekā uz plīts. *Recepte piemērota multikatlam Stollar Multi.

Auzu pārslu cepumi ar biezpienu un banānu

Auzu pārslu cepumi ar biezpienu ir labs variants desertu galdam. Cepumus var pasniegt ar pienu, kompotu, karstu tēju, kakao. Kā papildu sastāvdaļas bieži izmanto žāvētas zemenes, aprikozes, plūmes.

Proteīna pankūkas no kefīra

Proteīna pankūkas — vienkārša deserta recepte tiem, kas vēlas samazināt ogļhidrātu daudzumu un palielināt olbaltumvielu daudzumu uzturā.

Sapņu tulks sardeles

Sapņu tulks lazdu rieksti

Sapņu tulks biezpiens

Sapņu tulks fizālis

Sapņu tulks zupa

Sapņu tulks žāvēti augļi

Ķirbju krēmzupa: TOP 10 gardas receptes

Ķirbju krēmzupa ir viena no visgaršīgākajām un izskatīgākajām krēmzupām — tik oranži dzeltena

Kā pagatavot pupiņu zupu ar žāvētu, svaigu vai kūpinātu gaļu

Pupiņu zupa ir radiniece zirņu zupai. Šīs zupas labi garšo ziemā, kad ārā auksts un vēders ilgojas pēc

Biešu zupa: TOP 20 gardas receptes

Borščs (biešu zupa) (ukraiņu: борщ, krievu: борщ, poļu: barszcz, rumāņu: borş) ir austrumslāvu izcelsmes

Kartupeļu pankūkas ar gaļu, lasi vai sieru. TOP 23 receptes

Oriģinālu kartupeļu pankūkas recepšu izlase ar soli pa solim fotoattēliem un instrukcijām. Kā pagatavot

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.