Populārākie receptes

Ukraiņu borščs ar pupiņām multikatlā
Borščs ar pupiņām un gaļu — ļoti gards un sātīgs pirmais ēdiens, ko var viegli pagatavot multivārāmajā katlā. *Recepte piemērota multikatlam Stollar Multi Cooker.
TOPrecepte.lv
Diētiskās kabaču pankūkas
Tradicionāli draņiki gatavo no kartupeļiem, taču šim ēdienam ir daudz variāciju. No šīs receptes jūs uzzināsit, kā soli pa solim pagatavot kabaču pankūkas ar ķiplokiem. Kabacis ir ļoti...
TOPrecepte.lv
Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem
Žāvēti augļi padarīs cepumus sulīgākus un piešķirs nedaudz skābuma.
TOPrecepte.lv
Šampinjonu biezzupa ar kausēto sieru
Klasiskā sēņu krēmzupa ar sieru izrādās barojoša un neticami garšīga. To pagatavot ir diezgan vienkārši.
TOPrecepte.lv
Tvaicēts lasis ar dārzeņiem multikatlā
Tvaicētas zivis un dārzeņi multivārāmajā katlā saglabā visas savas derīgās īpašības un ir diētisks ēdiens. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Frikadeles multikatlā
Frikadeles multivārāmajā katlā — ātri pagatavojams un apmierinošs ēdiens, kas patiks visai ģimenei. Šīs frikadeles var pasniegt ar salātiem, sautētiem dārzeņiem un kartupeļu biezeni.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Zivju zupas gatavo no jēlām, kaltētām vai konservētām zivīm. Šāds ēdiens ir bagāts ar vitamīniem, dzelzi
TOPrecepte.lv
Ikdienas steigā bieži vien galvā ir tikai viens jautājums: «Ko šodien ātri un vienkārši pagatavot vakariņās?
TOPrecepte.lv
Auzu cepumu receptes viena no otras atšķiras ar galveno produktu attiecību: milti, sviests, cukurs, olas
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.