TOPrecepte.lv

Ar šo recepti multivārāmajā katlā pagatavots cūkgaļas ribiņas būs bagātīga gaļas garša. Gaļu var pasniegt ar kartupeļiem, svaigiem dārzeņiem vai rīsiem. *Recepte piemērota multikatlam Philips.

Rīsi ar žāvētiem augļiem

Rīsu kombinācija ar žāvētiem augļiem piešķir putrai saldenu garšu — tāpēc ēdiens patiks bērniem!

Selerijas un ābolu smūtijs

Selerijas smūtijs — veselīgs dzēriens un lielisks veids, kā zaudēt svaru. Augs uzlabo ūdens-sāļu vielmaiņu, paātrina metabolismu, uzmundrina un atjauno organismu. Šāda kokteiļa pagatavošana ir viegla un vienkārša.

Diētiskā griķu zupa

Griķu zupa ar vistu, kartupeļiem un dārzeņiem ir vienkāršs un ātri pagatavojams pirmais ēdiens. Vārīts vistas buljonā. Tas izrādās garšīgs, barojošs un smaržīgs.

Augļu smūtijs ar medu

Medus smūtiju var pasniegt brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Šis dzēriens noteikti patiks pieaugušajiem un bērniem.

Ķirbju un ābolu pankūkas

Ķirbju pankukas ar ābolu ir brīnišķīgs, veselīgs un vitamīnu ēdiens, kas lieliski piemērots brokastīm vai pusdienām. Šīs maigās un ļoti garšīgās pankūkas patiks visai ģimenei. Jūs varat tos...

Sapņu tulks bietes

Sapņu tulks citrons

Sapņu tulks selerija

Sapņu tulks rabarbers

Sapņu tulks eklērs

Sapņu tulks pupiņas

Kartupeļu pankūkas ar gaļu, lasi vai sieru. TOP 23 receptes

Oriģinālu kartupeļu pankūkas recepšu izlase ar soli pa solim fotoattēliem un instrukcijām. Kā pagatavot

Kā pagatavot Tom yum zupu: 3 receptes

Tom yum ir pikanta un skāba zupa ar garnelēm, vistu, zivīm vai citām jūras veltēm. Laosas un Taizemes

Tomātu krēmzupa: TOP 16 vienkāršas un gardas receptes

Tomātu zupa attiecas uz viegliem un garšīgiem ēdieniem, kas ietver lielu skaitu svaigu tomātu un visu

Ķirbju biezzupa ar kartupeļiem: TOP 8 receptes

Ķirbju biezzupa ar kartupeļiem ir vienkāršs, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. To var attiecināt uz veģetāro

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.