TOPrecepte.lv

Gulašs multivārāmajā katlā Philips ir vienkārša un garda maltīte visai ģimenei. Tītara gaļa pamatoti tiek uzskatīta par vienu no diētīgākajām, jo tā ir bagāta ar olbaltumvielām un satur...

Griķu zupa ar garšvielām

Griķu zupa ir diezgan viegli pagatavojama. Pirmā lieta, kas jums nepieciešams, ir pagatavot gaļas buljonu. Vieglākam ēdienam varat izvēlēties vistas gaļu, bet sātīgākam buljonam varat izvēlēties cūkgaļu ar.

Kabaču pankūkas ar biezpienu

Saldās kabaču pankūkas ar biezpienu — ideāla recepte veselīgām un garšīgām brokastīm vai pusdienām.

Zupa ar sieru, brokoļiem un saldo krējumu

Zupa ar sieru, brokoļiem un saldo krējumu ir neparasts un ļoti interesants ēdiens. Divu veidu siera, saldā krējuma un dažādu dārzeņu kombinācija padara zupu bagātīgu un pēc garšas...

Siera fondī

Siera fondī multivārāmajā katlā — oriģināls un ļoti gards ēdiens, kas garantēti pārsteigs Jūsu viesus. Turklāt tas ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavojams. *Recepte piemērota multikatlam Stollar Multi.

Ķirbju pankūkas ar avokado

Ķirbju pankūkas ir ne tikai ātri pagatavojamas, bet arī izdodas ar neticami garšīgu aromātu, kraukšķīgu garoziņu, sulīgas un maigas.

Sapņu tulks vafeles

Sapņu tulks pīrāgi

Sapņu tulks konfektes

Sapņu tulks pistācijas

Sapņu tulks rīsi

Sapņu tulks zemenes

Ķirbju krēmzupa: TOP 10 gardas receptes

Ķirbju krēmzupa ir viena no visgaršīgākajām un izskatīgākajām krēmzupām — tik oranži dzeltena

Banānu pankūkas: TOP 36 veselīgas un garšīgas receptes

Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.

Plovs multivārāmajā katlā: 6 gardas receptes

Ideālā gadījumā plovs jāvāra lielā katlā uz uguns. Tātad ēdiens izrādās smaržīgs un drupans.

Gaspačo zupa: TOP 5 vienkāršas un ātras receptes

Gazpačo — tradicionāls ēdiens un Andalūzijas virtuves simbols, viegla auksta sarkanīga zupa, kas

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.