Populārākie receptes

Sautēta teļa gaļa ar āboliem multikatlā
Sautēta teļa gaļa ar skābiem āboliem multivārāmajā katlā — garšīgs un veselīgs variants pusdienām vai vakariņām. Ēdiens lieliski sader ar jebkura veida piedevām, piemēram, kartupeļiem vai rīsiem.
TOPrecepte.lv
Ķirbju pankūkas ar sieru
Ja meklējat jaunas receptes, lai pārsteigtu savu ģimeni, tad pamēģiniet pagatavot ķirbju pankūkas ar sieru. Šīs aromātiskās, maigās un ļoti garšīgās pankūkas noteikti patiks jūsu gaumei. Turklāt tie...
TOPrecepte.lv
Klasiskās kartupeļu pankūkas
Draņiki ir garšīgs ēdiens, kurā ir desmitiem gatavošanas iespēju. Klasiskā versija ietver kartupeļu un vistas olu izmantošanu kā galvenās sastāvdaļas. Kartupeļus ņem neapstrādātus, un gatavošanas process notiek, masu.
TOPrecepte.lv
Aukstā zupa ar gaļu
Aukstā zupa ir sezonas pirmais ēdiens, ko parasti gatavo siltajā sezonā. Tam ir divas galvenās funkcijas: tas papildina enerģijas rezerves un atsvaidzina karstumā.
TOPrecepte.lv
Mazās kabaču pankūkas
Brokastīs vai vakariņās var pagatavot garšīgas kabaču pankūkas. Pankūciņas ir ļoti maigas un mīkstas.
TOPrecepte.lv
Viegla un ātra piena zupa
Piena zupa ir veselīgas brokastis gan bērniem, gan vecākiem. Šīs zupas pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Vistas zupa ir zupa, kas pagatavota no vistas gaļas , kas vārīta ūdenī, parasti ar dažādām citām sastāvdaļām.
TOPrecepte.lv
Skābeņu zupa, iespējams, ir vismīļākā pavasara vieglā zupa. Tas ir vienlīdz labs gan karsts, gan auksts.
TOPrecepte.lv
Ķirbju krēmzupa ir viena no visgaršīgākajām un izskatīgākajām krēmzupām — tik oranži dzeltena
TOPrecepte.lv
Oriģinālu kartupeļu pankūkas recepšu izlase ar soli pa solim fotoattēliem un instrukcijām. Kā pagatavot
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.