Populārākie receptes

Tomātu zupa ar rīsiem multikatlā
Lai sevi uzmundrinātu, pagatavojiet gardu un barojošu biezzupu no tomātiem, dārzeņiem un rīsiem. Spilgta un smaržīga tomātu zupa multivārāmajā katlā tiek pagatavota ļoti vienkārši. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Dārzeņu zupa ar olu
Dārzeņu zupu var vārīt no sezonas produktiem vai no saldētiem. Šis ir lielisks ēdiens vieglas un veselīgas pārtikas cienītājiem.
TOPrecepte.lv
Rīvētu kabaču pankūkas
Kabaču pankūkas ir mazāk kaloriju nekā parastās klasiskās. Mīkla ir ātri un viegli pagatavojama, un to var uzglabāt ledusskapī līdz pat 24 stundām.
TOPrecepte.lv
Diētiskas pupiņu zupa ar liellopu gaļu
Vienkāršu, sātīgu un mazkaloriju zupu gatavo no pupiņām, kartupeļiem, sīpoliem, burkāniem un liellopa kauliem. Šī zupa ir ideāli piemērota cilvēkiem, kuri seko savai figūrai.
TOPrecepte.lv
Proteīna pankūkas ar kokosriekstu piena
Proteīna pankūkas bez miltiem un cukura — ideāls deserts sportistam. Šo pankūku gatavošana ir ļoti vienkārša, un tai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes.
TOPrecepte.lv
Sautēta mencas fileja ar puraviem multikatlā
Mencas fileja ar dārzeņiem multivārāmajā katlā — ideāls pusdienu variants tiem, kas ievēro diētu, jo šī zivs satur minimālu kaloriju un tauku daudzumu. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

«Ko šodien pagatavot bērnam vakariņās?» Šo jautājumu vecāki uzdod sev gandrīz katru dienu. Vakariņām
TOPrecepte.lv
Ķirbju biezzupa ar kartupeļiem ir vienkāršs, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. To var attiecināt uz veģetāro
TOPrecepte.lv
Frikadeļu zupa ir iecienīts ēdiens no bērnības. Šim populāram ēdienam ir daudz recepšu. Starp mūsu receptēm
TOPrecepte.lv
Zirņu zupa ir zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir svaigi, saldēti, konservēti vai kaltēti zirņi.
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.