TOPrecepte.lv

Ar šo recepti multivārāmajā katlā pagatavots cūkgaļas ribiņas būs bagātīga gaļas garša. Gaļu var pasniegt ar kartupeļiem, svaigiem dārzeņiem vai rīsiem. *Recepte piemērota multikatlam Philips.

Siera zupa ar nūdelēm un frikadeļēm

Siera zupa ar nūdelēm un frikadeļem patiks ikvienam, kurš to vismaz vienu reizi pamēģinās. Sātīgas liellopa gaļas frikadeļes ar nūdelēm, kartupeļiem un zeltaini ceptiem sīpoliem un burkāniem padarīs...

Suši rīsi

Lai pagatavotu perfektus suši rīsus multivārāmajā katlā, labi jānoskalo putraimi, jāizvēlas pareizā ūdens proporcija un jāsagatavo marināde. *Recepte piemērota multikatlam Philips.

Veselīgas kabaču pankūkas

Pankūkas gatavo no kviešu miltiem, kam var pievienot dažādas sastāvdaļas, arī dārzeņus: kartupeļus, burkānus, kabačus. Kabači ir pazīstami ar to, ka tajos ir daudz vitamīnu, minerālvielu un citu...

Auzu pārslu cepumi ar šokolādes skaidiņām un mandelēm

Auzu pārslu cepumi ar šokolādes skaidiņām un mandelēm ir ļoti gards un veselīgs deserts, kas satur makro un mikroelementus – kāliju, dzelzi, fosforu, magniju, cinku, B1, E vitamīnus.

Sātīgas kartupeļu pankūkas

Plānās, sulīgas un ar gaļas šķiņķa garšu — tas ir sātīgas un garšīgas draņiki, kas ir ideāli piemērotas brokastīm vai vakariņām.

Sapņu tulks ābols

Sapņu tulks cukurs

Sapņu tulks granātābols

Sapņu tulks ķirbis

Sapņu tulks banāns

Sapņu tulks bulgurs

Kā pagatavot skābeņu zupu: 12 oriģinālas receptes

Skābeņu zupa, iespējams, ir vismīļākā pavasara vieglā zupa. Tas ir vienlīdz labs gan karsts, gan auksts.

Proteīna pankūkas: TOP 10 vienkāršas un garšīgas receptes

Proteīna pankūkas galvenokārt novērtēs sporta uztura cienītāji. Viņiem ir svarīgi, lai ēdiens būtu pietiekami

Šķelto zirņu zupa: TOP 12 garšīgas un vienkāršas receptes

Zirņu zupa ir zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir svaigi, saldēti, konservēti vai kaltēti zirņi.

Plovs multivārāmajā katlā: 6 gardas receptes

Ideālā gadījumā plovs jāvāra lielā katlā uz uguns. Tātad ēdiens izrādās smaržīgs un drupans.

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.