TOPrecepte.lv

Pēc šīs receptes varat pagatavot ļoti sātīgu un aromātisku kartupeļu zupu visai ģimenei. Zupai pievienotais bekons piešķir ēdienam pikantu garšu.

Pīrāgs «Zebra»

Kūka var būt ne tikai garšīga, bet arī ļoti skaista. Pīrāgs «Zebra» gatavotais multivārāmajā katlā — deserts, kuru nekautrējas likt uz svētku galda. *Recepte piemērota multikatlam Philips.

Piena griķu zupa

Neskatoties uz to, ka piena zupas ir diezgan veselīgas, daudzi cilvēki tās ēd ļoti reti un bez prieka. Piena zupa ar griķiem pārsteidzoši patīk daudziem.

Lečo

Ļoti bieži mūsdienu mājsaimniecēm palīgā nāk ierīces — multivārāmās katla. Tie palīdzēs arī lečo gatavošanā. *Recepte piemērota multikatlam Philips.

Zaļā griķu zupa

Šī ir lieliska zupas iespēja pusdienām vai vakariņām. Zaļo griķu garša piešķir tai oriģinalitāti. Zupa ir sātīga un garšīga. Tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti izmēģiniet mūsu...

Diētiskā zirņu zupa

Diētiskā zirņu zupa ar vistas krūtiņu — lieliskas vakariņas tiem, kas seko savai figūrai.

Sapņu tulks vafeles

Sapņu tulks avenes

Sapņu tulks ananāss

Sapņu tulks marmelāde

Sapņu tulks vīģes

Sapņu tulks patisoni

Kā pagatavot auzu pārslu cepumus: 20 receptes

Auzu cepumu receptes viena no otras atšķiras ar galveno produktu attiecību: milti, sviests, cukurs, olas

Gulaša zupa: TOP 5 gardas receptes

Gulašs — ungāru un čehu nacionālais ēdiens: liellopa vai teļa gaļas gabaliņi, sautēti ar kūpinātu

Biešu zupa: TOP 20 gardas receptes

Borščs (biešu zupa) (ukraiņu: борщ, krievu: борщ, poļu: barszcz, rumāņu: borş) ir austrumslāvu izcelsmes

Vistas zupa ar rīsiem, makaroniem vai dārzeņiem: 30 receptes

Vistas zupa ir zupa, kas pagatavota no vistas gaļas , kas vārīta ūdenī, parasti ar dažādām citām sastāvdaļām.

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.