Populārākie receptes

Smūtijs no āboliem un kivi
Ābolu smūtijs — maigs, salds un garšīgs dzēriens. Šāds kokteilis ir atsvaidzinošs karstumā, maigi attīra organismu no toksīniem un palīdz notievēt.
TOPrecepte.lv
Burkānu kūka ar riekstiem multikatlā
Burkānu kūka multivārāmajā katlā — deserts, kas neprasa īpašas sagatavošanas grūtības. Cepšana noteikti patiks pieaugušajiem un bērniem. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Aukstā zupa ar kefīru
Mēģiniet pagatavot auksto zupu pēc mūsu kefīra receptes, un tā kļūs par alternatīvu tradicionālajai okroshka jūsu ģimenē.
TOPrecepte.lv
Griķu zupa ar frikadelēm
Pareizs sabalansēts uzturs obligāti ietver barojošus un mazkaloriju pirmos ēdienus. Šajā kategorijā ietilpst griķu zupa ar frikadelēm. Frikadeļes šai receptei var pagatavot no pilnīgi jebkuras maltas gaļas, bet.
TOPrecepte.lv
Garšīgi tvaicēti dārzeņi multivārāmajā katlā
Tvaicēti dārzeņi multikatlā — pilnvērtīgas pusdienas vai vakariņas, kuras ir ļoti viegli pagatavot. Šis ēdiens patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. *Recepte piemērota multikatlam Delimano.
TOPrecepte.lv
Veģetārā griķu zupa
Griķu zupa ir ukraiņu un baltkrievu virtuves ēdiens. To gatavo ar gaļu, pievieno liellopu vai cūkgaļu. Gavēņa laikā varat pagatavot dārzeņu variantu. Griķi ir viegli sagremojamu olbaltumvielu un...
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Ķirbju krēmzupa ir viena no visgaršīgākajām un izskatīgākajām krēmzupām — tik oranži dzeltena
TOPrecepte.lv
Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Tomātu zupas galvenā sastāvdaļa ir tomātu pasta vai sula, kas ir ļoti noderīga un svarīga cilvēka organismam.
TOPrecepte.lv
Zemeņu smūtijs ir lieliska iespēja garšīgai un veselīgai uzkodai. Var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas.
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.