Populārākie receptes

Banānu un kivi smūtijs
Banānu smūtijs ar kivi un pienu — lielisks uzturvielām bagāts dzēriens. Pateicoties kivi klātbūtnei kokteilī, jūs saņemsiet C vitamīna dienas devu. Regulāra šāda smūtija lietošana uzlabo imunitāti un.
TOPrecepte.lv
Liellopa gaļas buljons multikatlā
Liellopa gaļas buljons pagatavots multivārāmajā katlā izrādās ne tikai garšīgs un aromātu, bet arī ļoti veselīgs ēdiens. To var izmantot, gatavojot nūdeles un dažādas zupas. *Recepte piemērota multikatlam...
TOPrecepte.lv
Pirags «Zebra» multikatlā
Kūka var būt ne tikai garšīga, bet arī ļoti skaista. Pīrāgs «Zebra» gatavotais multivārāmajā katlā — deserts, kuru nekautrējas likt uz svētku galda. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Sātīgas kabaču pankūkas ar lasi
Sulīgas un sātīgas kabaču pankūkas pārsteigs ikvienu gardēdi. Maigais biezpiena pildījums ar lasi vienkārši kūst mutē.
TOPrecepte.lv
Dzērveņu smūtijs ar kefīru
Dzērveņu smūtijam piemīt pretsaaukstēšanās īpašības un tas piesātina organismu ar enerģiju visai dienai. Bez dzērvenēm smūtijiem var pievienot arī citas veselīgas ogas un augļus.
TOPrecepte.lv
Vīnes kafija
Vīnes kafija ir dzēriens, kas pagatavots, pievienojot pienu, krējumu, šokolādi. Tai ir interesanta vēsture, kas aptver vairākus gadsimtus.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Oriģinālu kartupeļu pankūkas recepšu izlase ar soli pa solim fotoattēliem un instrukcijām. Kā pagatavot
TOPrecepte.lv
Kukurūza labi sader ar pupiņām, saldajiem pipariem, kartupeļiem. Ar kukurūzu var pagatavot dārzeņu, gaļas
TOPrecepte.lv
Nekas neglābj no tveicīgā karstuma un remdē slāpes kā glāze vēsas limonādes. To var pagatavot no augļiem
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ir radiniece zirņu zupai. Šīs zupas labi garšo ziemā, kad ārā auksts un vēders ilgojas pēc
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.