Populārākie receptes

Proteīna ķirbju pankūkas
Proteīna pankūkas bez cukura ar mandeļu-ķirbju garšu ir veselīgs ēdiens sportistiem un cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību.
TOPrecepte.lv
Smūtijs ar āboliem un medu
Smūtijs ar āboliem un medu ir garšīgs un ļoti veselīgs dzēriens, kura pagatavošanai nepieciešamas ne vairāk kā 25 minūtes. Dzēriens ir lieliski piemērots diētām, jo ​​satur maz kaloriju.
TOPrecepte.lv
Liellopa gaļa multikatlā
Liellopu gaļa, pēc ekspertu domām, ir viens no visnoderīgākajiem gaļas veidiem. Ar minimālu tauku daudzumu gaļa satur daudz svarīgu elementu. Visu pavāru uzdevums — tos nepazaudēt gatavošanas procesā....
TOPrecepte.lv
Smūtijs ar jogurtu, apelsīnu sulu un mandarīniem
Mandarīni, tāpat kā visi citrusaugļi, ir bagāti ar C vitamīnu. Tajos ir arī būtiski mikroelementi un antioksidanti. Tāpēc tie ir lieliski piemēroti kokteiļu pagatavošanai. Smūtijs ar mandarīniem, apelsīnu...
TOPrecepte.lv
Sātīgas kabaču pankūkas ar lasi
Sulīgas un sātīgas kabaču pankūkas pārsteigs ikvienu gardēdi. Maigais biezpiena pildījums ar lasi vienkārši kūst mutē.
TOPrecepte.lv
Aukstā zupa ar kefīru
Mēģiniet pagatavot auksto zupu pēc mūsu kefīra receptes, un tā kļūs par alternatīvu tradicionālajai okroshka jūsu ģimenē.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Skābeņu zupa, iespējams, ir vismīļākā pavasara vieglā zupa. Tas ir vienlīdz labs gan karsts, gan auksts.
TOPrecepte.lv
Kukurūza labi sader ar pupiņām, saldajiem pipariem, kartupeļiem. Ar kukurūzu var pagatavot dārzeņu, gaļas
TOPrecepte.lv
Borščs (biešu zupa) (ukraiņu: борщ, krievu: борщ, poļu: barszcz, rumāņu: borş) ir austrumslāvu izcelsmes
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ir radiniece zirņu zupai. Šīs zupas labi garšo ziemā, kad ārā auksts un vēders ilgojas pēc
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.