Populārākie receptes

Garšīgas ķirbju pankūkas
Šī recepte noderēs, kad dārzā izauguši daudz ķirbju. Pankūkas ir viegli un vienkārši pagatavojamas, un tās ir garšīgas.
TOPrecepte.lv
Kartupeļu pankūkas ar desiņām
Kartupeļu pankūkas var pagatavot ar desiņām. Šis ēdiens īpaši patiks gaļas cienītāji. Draņiki ir sulīgi, ļoti garšīgi un sātīgi.
TOPrecepte.lv
Makaroni ar brokoļiem un sieru multikatlā
Ja esat noguruši no ierastajiem makaronu ēdieniem, pagatavojiet smaržīgu un veselīgu garnīru ar brokoļiem un sieru multivārāmajā katlā. *Recepte piemērota multikatlam Philips.
TOPrecepte.lv
Siera zupa ar šampinjoniem
Klasiska recepte siera zupai ar šampinjoniem ar fotogrāfijām un soli pa solim instrukcijām. Tas ir viegli pagatavojams un izskatās skaisti, bet ļoti ātri apēd!
TOPrecepte.lv
Klasiskās kartupeļu pankūkas
Draņiki ir garšīgs ēdiens, kurā ir desmitiem gatavošanas iespēju. Klasiskā versija ietver kartupeļu un vistas olu izmantošanu kā galvenās sastāvdaļas. Kartupeļus ņem neapstrādātus, un gatavošanas process notiek, masu.
TOPrecepte.lv
Siera zupa ar zaļajiem zirnīšiem
Siera zupa ar zaļajiem zirnīšiem ir ļoti garšīga, maiga un bagātīga. Pateicoties zupai gatavošanas stadijā pievienotajam kausētajam sieram, tas iegūst krēmīgu garšu, krāsu un aromātu. Zirņus var lietot...
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Aukstās zupas ir lieliska alternatīva tradicionālajam bagātīgajam pirmajam ēdienam karstajā sezonā.
TOPrecepte.lv
Zemeņu smūtijs ir lieliska iespēja garšīgai un veselīgai uzkodai. Var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas.
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ir radiniece zirņu zupai. Šīs zupas labi garšo ziemā, kad ārā auksts un vēders ilgojas pēc
TOPrecepte.lv
Vistas zupa ir zupa, kas pagatavota no vistas gaļas , kas vārīta ūdenī, parasti ar dažādām citām sastāvdaļām.
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.