Populārākie receptes

Burkānu un biešu smūtijs
Biešu smūtijs, pagatavots pēc mūsu receptes, izrādās ļoti garšīgs un gaišs. Kokteilis piepilda organismu ar enerģiju un satur arī daudz antioksidantu.
TOPrecepte.lv
Vistas gaļas galerts multikatlā
Vistas gaļas galerts var pagatavot multivārāmajā katlā uz svētku galda kā uzkodu vai kā sātīgas vakariņas. Gatavošanas process neprasa kontroli, tikai jāsagatavo produkti un jāiestata atbilstošā programma.
TOPrecepte.lv
Slaidinošais citrusu smūtijs
Apelsīnu, laima un citronu smūtijs ir viegls, atsvaidzinošs un garšīgs deserts! Šāds dzēriens stiprina imūnsistēmu, uzlabo emocionālo fonu un palielina stresa izturību.
TOPrecepte.lv
Kefīra pankūkas ar āboliem
Kefīra pankūkas ar āboliem ir lieliska ideja ātrām un garšīgām brokastīm. Pankūciņas ir mīkstas un saldas ar patīkamu skābenu garšu.
TOPrecepte.lv
Kraukšķīgās kartupeļu pankūciņas ar lasi
Kartupeļu pankūkas ar lasi — neparasta uzkoda no parastiem produktiem noteikti kļūs par iecienītāko ēdienu uz svētku galda.
TOPrecepte.lv
Mandarīnu smūtijs ar ananāsu sulu un kivi
Mandarīnu smūtijs ar ananāsu sulu un kivi palīdzēs radīt īstu foršas ballītes atmosfēru jūsu mājās.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Gazpačo — tradicionāls ēdiens un Andalūzijas virtuves simbols, viegla auksta sarkanīga zupa, kas
TOPrecepte.lv
Tomātu zupa attiecas uz viegliem un garšīgiem ēdieniem, kas ietver lielu skaitu svaigu tomātu un visu
TOPrecepte.lv
Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Smūtijs ir garšīgs kokteilis, kas noder gan veselībai, gan figūrai. Tās pagatavošanai var izmantot dažādas
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.