Populārākās receptes

Rīsi multivārāmajā katlā
Rīsi ir vienkāršs un garšīgs ēdiens. Jums tikai jāsagatavo produkti un jāievieto bļodā, un multivārāmaja katla visu pagatavos pati.
TOPrecepte.lv
Kartupeļu zupa ir viegls, bet apmierinošs ēdiens. To var pagatavot uz dažāda veida buljoniem, taču tas vienmēr izrādās garšīgs un barojošs. Kā pagatavot šo brīnišķīgo zupu visos aspektos,...
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ar vistas stilbiņiem
Zupa pēc šīs receptes ir laba, jo tā ir ātri un vienkārši pagatavojama. Tas ir piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem.
TOPrecepte.lv
Pupiņu zupa ar vistas fileju
Ļoti vienkārša zupa, kas patiks bērniem. Tāpat šī zupa ir ideāli piemērota tiem, kas seko savai figūrai.
TOPrecepte.lv
Ķirbju auzu pārslu cepumi
Ķirbju auzu pārslu cepumus var pasniegt ar karstajiem dzērieniem vai pienu. Pateicoties vanilīnam, krustnagliņām, kanēlim un muskatriekstam, cepumi pēc garšas ir pikantāki.
TOPrecepte.lv
Avokado smūtijs ar auzu pārslām
Smūtijs uz avokado, banānu un auzu pārslu bāzes ir garšīgs un barojošs vitamīnu dzēriens. Tas satur daudz noderīgu mikro un makro elementu.
TOPrecepte.lv

TOP receptes

Kartupeļu zupa ir viegls, bet apmierinošs ēdiens. To var pagatavot uz dažāda veida buljoniem, taču tas
TOPrecepte.lv
Proteīna pankūkas galvenokārt novērtēs sporta uztura cienītāji. Viņiem ir svarīgi, lai ēdiens būtu pietiekami
TOPrecepte.lv
Lai papildinātu ikdienas ēdienkarti, varat pagatavot sātīgas, veselīgas un ļoti garšīgas banānu pankūkas.
TOPrecepte.lv
Ķirbju biezzupa ar kartupeļiem ir vienkāršs, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. To var attiecināt uz veģetāro
TOPrecepte.lv

Dzērieni

Dzērieni ir viens no svarīgākajiem pārtikas kultūras elementiem. Tie ir produkti, kas remdē slāpes (atvēsinoši dzērieni), kā arī nereti piemīt kāda veida stimulējoša (tonizējošie, enerģijas dzērieni), apreibinoša (alkoholiskie dzērieni), halucinogēni (piem., ayahuasca) iedarbība. Izejvielas vairuma dzērienu ražošanai parasti ir dažādi cukuroti produkti – medus, augļu un koku sulas (bērzu, ​​kļavu, kokosriekstu piens, cukurpalmu sula), agaves, cukurniedres u.c.).

Deserti

Deserts (no franču dessert) - galda gala ēdiens, kas paredzēts, lai pusdienu vai vakariņu beigās iegūtu patīkamu garšas sajūtu, parasti saldie gardumi (nevis augļi).

Konditoreja

Konditorejas izstrādājumos parasti ir daudz cukura, daudz kaloriju un tie ir sagremojami. Tos iedala grupās: cukuroti, miltu konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kakao.

Konservēšana

Ar konservēšanu saprot jebkuru procesu, kas būtiski paildzina pārtikas saglabāšanos lietošanai pārtikā piemērotā veidā. Konservēšanas galvenais uzdevums ir samazināt ūdens aktivitātes līmeni līdz minimumam, kas atņem kaitīgos mikroorganismus no dzīvotnes tālākai produkta attīstībai un bojāšanai.

Mērces

Mērce (no franču sauce) ir šķidra garšviela pamatēdienam vai garnīram. Mērces piešķir ēdieniem sulīgāku tekstūru un palielina to kaloriju saturu. Daudzas mērces satur garšvielas un garšas, kas stimulē gremošanas orgānu darbību.

Salāti

Salāti - auksts ēdiens no dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem, dažādiem citiem augiem, sēnēm, pievienojot garšvielas. Salāti ir jebkura sastāvdaļu kombinācija, kurai ir mērce vai garšvielas, vai abi.

Uzkodas

Uzkodu pagatavošanai tiek izmantoti visdažādākie produkti, kas apvienoti sastāvā, garšā, izkārtojuma metodēs, dizainā un krāsu salikumā.

Zupas

Zupa (no franču soupe) ir ēdiens, kurā ir vismaz 50% šķidruma. Zupa ir svarīga cilvēku uztura sastāvdaļa, kas kalpo kā enerģijas avots un materiāls ķermeņa orgānu un audu veidošanai. Zupas satur daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kas ir viegli sagremojami un labi uzsūcas organismā.