Gaišs un veselīgs smūtijs ar ķirbi, zemenēm un medu uzmundrinās un stiprinās imūnsistēmu. Bagāts ar vitamīniem un labvēlīgām īpašībām, šis dzēriens patiks pat bērniem.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Ķirbis 100 g
- Piens 1% 200 ml
- Zemenes 200 g
- Baziliks 5 g
- Medus 1 ĒK
- Kokosriekstu skaidiņas pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 52 ккал
Proteīns: 1.83 г
Tauki: 0.59 г
Ogļhidrāti: 10.02 г
Soļi
-
Ķirbi nomizo un sagriež lielos gabalos. Noskalojiet zemenes, baziliku un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagatavojiet blenderi un kastroli.
-
Ķirbi liek katliņā, pārklāj ar ūdeni un novietojiet uz vidējas uguns. Vāra 30 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.
-
Blendera traukā pievienojiet vārītu ķirbi, baziliku un pienu. Samaisiet līdz viendabīgai masai. Pievieno zemenes, medu un vēlreiz sakuļ 2 minūtes.
-
Smūtijus pasniedz glāzēs, pārkaisītus ar kokosriekstu.