Siera zupa ar dārzeņiem un makaroniem ir lielisks risinājums garšīgām un karstām pusdienām. Zupa tiek pagatavota vienkārši un ātri. Izrādās maigs, ar krēmīgu garšu. Jūsu ģimenei tas noteikti patiks.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Kausēts siers 35 g
- Kartupelis 2 gab
- Burkāns 1 gab
- Sīpols 1 gab
- Makaroni 90 g
- Lauru lapa 1 gab
- Dilles pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 111 ккал
Proteīns: 3.73 г
Tauki: 1.01 г
Ogļhidrāti: 22.31 г
Soļi
-
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. -
Kartupeļus sagriež kubiņos un liek verdošā ūdenī, pievieno lauru lapu. -
Sīpolu un burkānu sagriež mazos kubiņos un nosūta gatavot ar kartupeļiem. Vāra dārzeņus 10 minūtes uz vidējas uguns. Ja vēlaties, dārzeņus var iepriekš apcept augu eļļā. -
Zupai paredzēto kausēto sieru sagriež kubiņos, lai tas ātrāk kūst. -
Pievienojiet dārzeņiem kausēto sieru, sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns, maisot, 3 minūtes. -
Pievienojiet zupai makaronus un vāriet vēl 3 minūtes. Gatavo zupu pārkaisa ar svaigām dillēm. Pie zupas var pasniegt grauzdiņus.
