Frikadeles multivārāmajā katlā — ātri pagatavojams un apmierinošs ēdiens, kas patiks visai ģimenei. Šīs frikadeles var pasniegt ar salātiem, sautētiem dārzeņiem un kartupeļu biezeni.
*Recepte piemērota multikatlam Philips.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Maltā gaļa 250 g
- Svaigi pētersīļi 1 ĒK
- Dilles 2 ĒK
- Rīvmaize 1 ĒK
- Piens 2 ĒK
- Ūdens 700 ml
- Lauru lapa 1 gab
- Graudiņi smaržīgo piparu 2 gab
- Saldā krējuma 100 ml
- Kartupeļu ciete 1 TK
- Svaigi kartupeļi 500 g
- Zaļās sparģeļpupiņu sauja
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Burkanu
- Seleriju
- Purava
Uz porciju
Kalorijas: 217 ккал
Proteīns: 9.9 г
Tauki: 13.39 г
Ogļhidrāti: 12.32 г
Soļi
-
Rīvmaizi aplejiet ar pienu, mazliet nogaidiet, pēc tam samaisiet ar gaļu un pētersīļiem. Pievienojiet sāli un piparus.
-
Ierīces iekšējā katlā ielejiet ūdeni, salieciet burkānus, pētersīļus, selerijas un puravu, lauru lapu un smaržīgos piparus.
-
Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «BOIL» programmu. Ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 15 minūtes. Aizveriet vāku un nospiediet START taustiņu.
-
Kad noteiktais laiks pagājis, salieciet katlā frikadeles. Kartupeļus un pupas salieciet tvaicēšanas grozā.
-
Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «STEAM» programmu. Ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 20 minūtes. Aizveriet vāku un nospiediet «START» taustiņu.
-
Pēc programmas beigām izņemiet frikadeles un dārzeņus. Ielejiet katlā saldo krējumu, kas samaisīts ar kartupeļu cieti un dillēm. Pēc vajadzības pievienojiet garšvielas.
-
Kad programma beigsies, automātiski ieslēgsies ierīces siltuma saglabāšanas funkcija «KEEP WARM». Pagaidiet 5 minūtes, līdz mērce sastings, un atvienojiet ierīci no elektrotīkla.
Tas ir interesanti!
Valsts, kurā ir visvairāk frikadeles variāciju, ir Turcija. Turki lēš, ka viņi gatavo vairāk nekā 100 dažādu veidu gaļas bumbiņas.
