Cilvēkiem, kuriem rūp sava veselība, kā arī veģetāriešiem patiks košs un sulīgs smūtijs, kas gatavots no zemenēm, banāniem, apelsīniem un kivi. Šāds smūtijs izskatās ļoti skaisti, jo visas sastāvdaļas ir izklātas slāņas pēc luksofora principa, par ko dzēriens ieguvis savu nosaukumu.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Zemenes 100 g
- Banāns 60 g
- Apelsīns 60 g
- Kivi 2 gab
- Piparmētra pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 51 ккал
Proteīns: 0.93 г
Tauki: 0.38 г
Ogļhidrāti: 10.02 г
Soļi
-
Nomazgājiet augļus, zemenes un piparmētras. Nomizo kivi, apelsīnu un banānu.
-
Pārlejiet zemenes mērtraukā un sasmalciniet ar iegremdējamo blenderi.
-
Atsevišķi glāzē pievieno apelsīna un banāna gabaliņus un arī sasmalcina ar blenderi.
-
Kivi sagriež gabaliņos, pievieno dažas piparmētru lapiņas un atsevišķi saputo ar blenderi.
-
Visu trīs veidu biezenim pēc konsistences jābūt kā plānam skābam krējumam. Izmēģiniet katru biezeni: ja tas izrādās pārāk skābs, pievienojiet cukuru.
-
Augstā glāzē pārmaiņus lej kivi un piparmētru biezeni, tad apelsīnu un banānu biezeni un visbeidzot zemeņu biezeni. Uzmanieties, lai nesajauktu slāņus kopā.