Gaisīgās ķirbju pankūkas

Spilgts un sulīgs ķirbis ir neticami noderīgs dārzenis. Ne visiem garšo ķirbju biezputra vai biezeni, taču ne pieaugušais, ne bērns neatteiksies no aromātiskas un sulīgām pankūkām.

Sastāvdaļas
Porcijas: +6
  • Ķirbis 200 g
  • Jogurts 200 g
  • Olas 3 gab
  • Cepamais pulveris 10 g
  • Kviešu milti 300 g
  • Cukurs 2 ĒK
  • Sāls  pēc garšas
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 180 kcal
Olbaltumvielas: 7.14 g
Tauki: 3.83 g
Ogļhidrāti: 29.34 g
Pagatavošana
40 min.Drukāt
  • Gaisīgās ķirbju pankūkas - 1
    Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Ķirbi sarīvē uz smalkās rīves.
  • Gaisīgās ķirbju pankūkas - 2
    Sarīvētu ķirbi sajauc ar olām un sāli.
  • Pievieno jogurtu, miltus un cepamo pulveri.
  • Gaisīgās ķirbju pankūkas - 4
    Vēlreiz visu kārtīgi samaisa.
  • Ar karoti masu liek uz pannas uzkarsētā eļļā, veidojot apaļas pankūkas. Apcep no abām pusēm līdz tām kļūst zeltainas.
  • Gaisīgās ķirbju pankūkas - 6
    Pasniedziet gatavas pankūkas ar iebiezināto pienu, medu vai ievārījumu.
Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv