Ķirbju smūtijs

Ķirbju smūtijs ir garšīgs un veselīgs dzēriens, ko novērtēs vegāni un tie, kas ievēro mazkaloriju diētu.

• 
  Sagatavo smūtijam nepieciešamos produktus. Nogrieziet ķirbim mizu, noņemiet mīkstumu un izņemiet sēklas.
• 
  Ķirbi sagriež vidēja lieluma kubiņos un vāra ūdenī vai tvaikos 10-15 minūtes.
• 
  Sadaliet apelsīnus šķēlēs.
• 
  Pārvietojiet ķirbja un apelsīna šķēles blendera bļodā. Pievieno medu. Sakuļ līdz viendabīgai masai. Lej smūtiju glāzēs.
• 
  Gatavo kokteili pārkaisa ar kanēli vai maltu muskatriekstu. Dekorē ar piparmētru zariņiem.

Padoms!
Ja jums ir alerģija pret medu, nomainiet to ar jebkuru saldinātāju.