Oriģinālās cukini pankūkas ar lasi

Cukini pankūkas lieliski aizstāj parasto maizi. Šajā ēdienā ir viss, kas nepieciešams veselīgām brokastīm.

Sastāvdaļas
Porcijas: +4
  • Cukini 540 g
  • Kviešu milti 130 g
  • Vistas olas 3 gab
  • Ūdens 100 ml
  • Mazsālīts lasis 150 g
  • Krēmsiers 3 ĒK
  • Dārzeņu eļļa  
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 116 kcal
Olbaltumvielas: 6.47 g
Tauki: 5.35 g
Ogļhidrāti: 10.21 g
Pagatavošana
45 min.Drukāt
  • Nomazgājiet cukīni, nosusiniet un sasmalciniet blenderī. Sagatavo bļodu, kurā taisīsi pankūku maisījumu.
  • Sasmalcinātajiem cukīniem pievieno olas, miltus un sāli. Tad pārlej ar ūdeni un izmīca mīklu.
  • Oriģinālās cukini pankūkas ar lasi - 3
    Uzkarsē pannu ar eļļu un pārlej ar daļu cukini masas. Cep zem slēgta vāka no abām pusēm līdz gatavībai.
  • Oriģinālās cukini pankūkas ar lasi - 4
    Sagrieziet zivi gabaliņos. Gatavo pankūku apziež ar krēmsiersu, izklāj laša gabaliņus un pārklāj ar otru pankūkas pusi.

Dekorē pankūkas ar sasmalcinātiem pētersīļiem, tomātu pusītēm. Pārkaisa ar sezama sēklām vai riekstiem.

Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv