Siers, desa un dārzeņi – šī zupa sastāv no šiem produktiem. Jāatzīst, ka tik smaržīgam un garšīgam ēdienam ir grūti pretoties, tāpēc gatavojiet uzreiz vairāk, lai pietiktu visiem.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Kartupelis 350 g
- Kausēts siers 55 g
- Burkāns 1 gab
- Sīpols 1 gab
- Doktora desa 150 g
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 119 ккал
Proteīns: 5.24 г
Tauki: 5.74 г
Ogļhidrāti: 11.79 г
Soļi
-
Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu. -
Tad sagriež kartupeļus un liek vārīties. -
Apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai. -
Katlā ar kartupeļiem pievieno piparu graudus, sāli un apceptos dārzeņus. -
Sieru sagriež mazos gabaliņos un pievieno vārošajai zupai. Kad zupa gatava, desu vajag sagriezt garās šķēlēs un pievienot zupai. -
Pasniedziet gatavo zupu karstu, ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!
