Neticami maigs pirmais ēdiens, kas lieliski iederēsies jūsu ikdienas uzturā! Zupa ar frikadelēm un sieru izrādās ļoti viegla, ar patīkamu krēmīgu garšu un brīnišķīgu aromātu!
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Kartupelis 4 gab
- Rīsi 250 g
- Sīpols 1 gab
- Maltā gaļa 200 g
- Sāls 1 TK
- Siers 1 gab
- Zaļais sīpols pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 226 ккал
Proteīns: 8.45 г
Tauki: 9.89 г
Ogļhidrāti: 26.02 г
Soļi
-
Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs.
-
Sagrieztus kartupeļus liec katlā ar aukstu ūdeni.
-
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
-
Rīsus kārtīgi izskalojiet ar aukstu ūdeni.
-
Kad ūdens ir uzvārījies, pievienojiet tam rīsus un ceptos sīpolus.
-
No maltās gaļas veido nelielas bumbiņas — frikadeļes.
-
Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
-
Kad zupa vārās 15-20 minūtes, pievieno sieru, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.