Siera zupa ar frikadelēm

Neticami maigs pirmais ēdiens, kas lieliski iederēsies jūsu ikdienas uzturā! Zupa ar frikadelēm un sieru izrādās ļoti viegla, ar patīkamu krēmīgu garšu un brīnišķīgu aromātu!

Sastāvdaļas
Porcijas: +6
  • Kartupelis 4 gab
  • Rīsi 250 g
  • Sīpols 1 gab
  • Maltā gaļa 200 g
  • Sāls 1 TK
  • Siers 1 gab
  • Zaļais sīpols  pēc garšas
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 226 kcal
Olbaltumvielas: 8.45 g
Tauki: 9.89 g
Ogļhidrāti: 26.02 g
Pagatavošana
30 min.Drukāt
  • Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs.
  • Sagrieztus kartupeļus liec katlā ar aukstu ūdeni.
  • Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
  • Rīsus kārtīgi izskalojiet ar aukstu ūdeni.
  • Kad ūdens ir uzvārījies, pievienojiet tam rīsus un ceptos sīpolus.
  • No maltās gaļas veido nelielas bumbiņas — frikadeļes.
  • Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
  • Siera zupa ar frikadelēm
    Kad zupa vārās 15-20 minūtes, pievieno sieru, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv