Vienkārša recepte vistas gaļai ar sēnēm multivārāmajā katlā — lielisks risinājums gardām pusdienām vai vakariņām.
*Recepte piemērota multikatlam Philips.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Vistas krūtiņa 3 gab
- Kviešu milti 2 ĒK
- Sviests 30 g
- Sīpols 1 gab
- Selerijas 3 kāti
- Sēnes 250 g
- Ķiploki 1 daiviņa
- Vistas buljons 375 ml
- Skābais krējums 4 ĒK
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 88 ккал
Proteīns: 15.30 г
Tauki: 1.54 г
Ogļhidrāti: 2.22 г
Soļi
-
Vistas gaļu apbārstiet ar miltiem, kopā ar sviestu ielieciet ierīces iekšējā katlā.
-
Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «FRY» programmu. Ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 15 minūtes. Nospiediet «START» taustiņu.
-
Vistas gaļu cepiet 10 minūtes, līdz tā kļūs zeltaina.
-
Pielieciet sīpolus, selerijas un cepiet atlikušās 5 minūtes, līdz viss kļūs mīksts.
-
Pielieciet sēnes un ķiplokus, pielejiet buljonu, visu izmaisiet. Pievienojiet garšvielas.
-
Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «STEW» programmu. Ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 1 stundu. Aizveriet vāku un nospiediet «START» taustiņu.
-
Pirms pasniegšanas pievienojiet krējumu un izmaisiet.
Ļoti bieži šampinjonus izmanto svara zaudēšanai. Tie ir iekļauti diētā to uzturvērtības īpašību un zemā kaloriju satura dēļ. 100 gramos vārītu šampinjonu ir 30 kcal, konservētās sēnēs — 20.
