Olu liķieris — dzēriens, kas satur konjaku un degvīnu. Liķieris izrādās ļoti salds un nedaudz viskozs. Šis dzēriens ir lieliski piemērots svētku galdam.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Piens 350 ml
- Olu dzeltenumi 5 gab
- Cukurs 200 g
- Degvīns 500 ml
- Konjaks 250 ml
- Vanilīns pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 207 ккал
Proteīns: 2.76 г
Tauki: 3.75 г
Ogļhidrāti: 22.28 г
Soļi
-
Uzvāra pienu, atdzesē.
-
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vanilīnu, sajauc ar atdzesētu pienu.
-
Ielej burkā, pielej degvīnu un konjaku.
-
Nostādina tumšā, vēsā vietā 4 dienas (nav obligāti ledusskapī).
Tas ir interesanti!
Lielāko olu 2010. gadā izdēja vistas Harieta. Tā izmēri bija 11,4 cm garumā un 24 cm diametrā.
