Lai pagatavotu garšīgu un biezu mājas majonēzi, jums ir nepieciešams minimums produktu un 15 minūtes laika.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Vistas olas 1 gab
- Augu eļļa 250 ml
- Citronu sula 1 ĒK
- Sinepes 2 ĒK
- Sāls pēc garšas
- Garšvielas pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 629 ккал
Proteīns: 2.81 г
Tauki: 68.81 г
Ogļhidrāti: 3.16 г
Soļi
-
Iepriekš liek uz galda visas sastāvdaļas, jo gatavošanai tām jābūt istabas temperatūrā.
-
Ievietojiet bļodā 1 olu un viegli sakuliet to ar iegremdējamo blenderi.
-
Ielejiet sviestu olu maisījumā un saputojiet sastāvdaļas, līdz tās sabiezē, 5-7 minūtes.
-
Blendera bļodā pievienojiet citrona sulu, sinepes un turpiniet putot mērci.
-
Gatavo majonēzi pārnes bļodā. Labu apetīti!
Padoms!
Lai pagatavotu mazkaloriju majonēzi, par pamatu izmantojiet dabīgo jogurtu un samaziniet sviesta daudzumu līdz 1 ēdamkarotei.