Kabaču pankūkas ar krabju nūjiņām piesaistīs tavu uzmanību, ja esi veselīga dzīvesveida un pareiza uztura piekritējs. Pankūkas ir gaisīgas, ļoti maigas un sulīgas. Krabju nūjiņas ēdienam piešķir vieglu zivju noti. Šo ēdienu ir viegli pagatavot un tas neaizņems daudz laika virtuvē.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Kabači 300 g
- Krabju nūjiņas 80 g
- Vistas olas 2 gab
- Kviešu milti 3 ĒK
- Augu eļļa 30 ml
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 137 ккал
Proteīns: 4.92 г
Tauki: 7.68 г
Ogļhidrāti: 12.12 г
Soļi
-
Nomazgājiet kabačus un, ja tas ir jauns, tad sarīvējiet to uz vidējas rīves kopā ar mizu. Noņemiet iepakojumu no krabju nūjiņām.
-
Pievienojiet kabačiem rīvētu krabju nūjiņas, olas, sāli, piparus un samaisa.
-
Tad pievieno izsijātus miltus, lai sanāk diezgan bieza mīkla.
-
Ar ēdamkaroti uzmanīgi izklāj iegūto mīklu labi sakarsētā pannā, veidojot apaļas pankūkas.
-
Cepiet pankūkas uz mērenas uguns 3-4 minūtes no katras puses.
-
Uz liela šķīvja liek kabaču pankūkas ar krabju nūjiņām, pa virsu uzlej skābo krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.
