No ķirbja tiek pagatavotas ļoti garšīgas un sātīgas pankūkas. Garšu var pielāgot ar garšvielu palīdzību, turklāt tās pagatavo ļoti ātri un vienkārši.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Ķirbis 800 g
- Siers ar zilo pelējumu 150 g
- Olas 2 gab
- Kukurūzas putraimi 5 ĒK
- Kukurūzas ciete 1 ĒK
- Žāvēts timiāns 1 ĒK
- Eļļa
- Dabīgais jogurts
Uz porciju
Kalorijas: 114 ккал
Proteīns: 6.59 г
Tauki: 5.01 г
Ogļhidrāti: 13.89 г
Soļi
-
Nomizo un sarīvē ķirbi, pievieno kukurūzas putraimi, timiānu, cieti, olas un zilo sieru.
-
Samaisiet maisījumu un pievienojiet sāli pēc garšas.
-
Pankūkas apcep eļļā no abām pusēm, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
-
Pēc tam ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 210°C, uz 5 minūtēm.
-
Pasniedz ar dabīgo jogurtu.
