Pīrāgs «Zebra»

Kūka var būt ne tikai garšīga, bet arī ļoti skaista. Pīrāgs «Zebra» gatavotais multivārāmajā katlā — deserts, kuru nekautrējas likt uz svētku galda.

*Recepte piemērota multikatlam Philips.

Sastāvdaļas
Porcijas: +12
  • Olas 5 gab
  • Cukurs 250 g
  • Milti 300 g
  • Eļļa ¾ glāzes
  • Ūdens 1 glāze
  • Kakao 3 ĒK
  • Vaniļas aromāts  
  • Rīvmaize vai mannas putraimi  
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 323 kcal
Olbaltumvielas: 5.91 g
Tauki: 18.13 g
Ogļhidrāti: 37.65 g
Pagatavošana
55 min.Drukāt
  • Atsevišķā bļodā sakuliet olas ar cukuru, līdz masa kļūs čaugana. Pakāpeniski pieberiet miltus, samaisītus ar cepamo pulveri, tāpat pakāpeniski pielejiet ūdeni un iepiliniet vaniļas aromātu. Beigās viegli iemaisiet eļļu.
  • Sadaliet mīklu uz pusēm. Vienu pusi viegli samaisiet ar kakao, otru – ar 3 ēdamkarotēm miltu.
  • Ierīces iekšējā katla sieniņas izziediet ar sviestu, apbārstiet ar rīvmaizi vai mannas putraimiem. Trauka centrā pārmaiņus lejiet tumšo un gaišo masu. Mīkla iegūs interesantu tekstūru.
  • Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «BAKE» programmu. Ar taustiņu «TEMPERATURE» noregulējiet 150°C. Pēc tam ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 35 minūtes. Aizveriet vāku un nospiediet «START» taustiņu. Kad šis laiks beigsies, vēlreiz nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «BAKE» programmu. Ar taustiņu «TEMPERATURE» noregulējiet 180°C. Pēc tam ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 20 minūtes. Kad līdz cepšanas beigām būs palikušas 5 minūtes, atveriet vāku un ieduriet mīklā kociņu. Ja tas paliek sauss – mīkla ir izcepusies. Pretējā gadījumā cepiet atlikušās 5 minūtes.
  • Atdzesējiet kūku, turot ierīces vāku atvērtu.

Gatavo pīrāgu pasniedz, sagriežot porcijās. Kā rotājumu kūku var apkaisīt ar kakao vai pūdercukuru.

Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv