Sātīgas kartupeļu pankūkas

Plānās, sulīgas un ar gaļas šķiņķa garšu — tas ir sātīgas un garšīgas draņiki, kas ir ideāli piemērotas brokastīm vai vakariņām.

Sastāvdaļas
Porcijas: +6
  • Kartupeļi 800 g
  • Sīpoli 40 g
  • Šķiņķis 100 g
  • Cietais siers 100 g
  • Vistas olas 1 gab
  • Dilles 10 g
  • Kviešu milti 2 ĒK
  • Augu eļļa 3 ĒK
  • Sāls  pēc garšas
  • Malti melnie pipari  pēc garšas
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 162 kcal
Olbaltumvielas: 5.75 g
Tauki: 9.26 g
Ogļhidrāti: 14.13 g
Pagatavošana
30 min.Drukāt
  • Sagatavojiet visas pankūku sastāvdaļas. Nomizojiet sīpolus un kartupeļus. Sasmalcināt zaļumus. Izsijā miltus un kārtīgi samaisa.
  • Sieru, sīpolu un kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves. Šķiņķi sagriež mazās strēmelītēs. Dziļā bļodā rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas (olu, sāli, piparus, miltus, sieru, sīpolus, kartupeļus un šķiņķi).
  • Sātīgas kartupeļu pankūkas - 3
    Uzkarsē pannu ar nedaudz eļļas un cep pankūkas no abām pusēm, zeltaini brūnas.
  • Sātīgas kartupeļu pankūkas - 4
    Pasniedziet gatavās pankūkas uz šķīvja ar skābo krējumu un dārzeņiem.
Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv