Smūtijs ar jogurtu, apelsīnu sulu un mandarīniem

Mandarīni, tāpat kā visi citrusaugļi, ir bagāti ar C vitamīnu. Tajos ir arī būtiski mikroelementi un antioksidanti. Tāpēc tie ir lieliski piemēroti kokteiļu pagatavošanai. Smūtijs ar mandarīniem, apelsīnu sulu un jogurtu ir maigi ar citrusaugļu garšu un aromātu. Lai samazinātu skābumu, pievienojiet pāris ēdamkarotes medus vai cukura.

• 
  Nomizo mandarīnus. Sagatavojiet pārējās sastāvdaļas.
• 
  Mandarīnus sadala atsevišķās šķēlēs. Mandarīniem noņemiet visas sēklas, baltās plēvītes un dzīslas, pretējā gadījumā smūtijs būs rūgts.
• 
  Ievietojiet mandarīna šķēles un grieķu jogurtu lielā mērtraukā. Pievienojiet medu un apelsīnu sulu.
• 
  Visu sablendē ar iegremdējamo blenderi līdz viendabīgai masai.
• 
  Rotā smūtiju ar plānām apelsīna šķēlītēm un svaigu piparmētru. Ja vēlaties, varat apkaisīt smūtiju ar kanēli.

Padoms!
Lai iegūtu vēl veselīgāku smūtiju, izmantojiet jogurtu ar zemu tauku saturu.