Vienkāršas ķirbju pankūkas

Sulīgas, krāsainas un gardas ​​ķirbju pankūkas patiks pieaugušajiem un bērniem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm un pusdienām. Pateicoties ķirbja saldumam, pankūkas var pagatavot bez cukura pievienošanas.

Sastāvdaļas
Porcijas: +4
  • Vistas olas 1 gab
  • Kviešu milti 350 g
  • Cepamais pulveris 1 TK
  • Ķirbis 1000 g
  • Sāls  pēc garšas
  • Cukurs  pēc garšas
Uzturvērtība uz 100 g
Kalorijas: 121 kcal
Olbaltumvielas: 3.86 g
Tauki: 0.97 g
Ogļhidrāti: 26.01 g
Pagatavošana
40 min.Drukāt
  • Vienkāršas ķirbju pankūkas - 1
    Ķirbi sagriež mazos gabaliņos un liek katliņā. Pievieno ūdeni. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes.
  • Vārīto ķirbi saspiež ar dakšiņu.
  • Pievieno olu, sāli, cukuru, cepamo pulveri un samaisa.
  • Tālāk pievieno miltus un vēlreiz kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
  • Vienkāršas ķirbju pankūkas - 5
    Pannā saulespuķu eļļā apcep pankūkas zeltaini brūnas no abām pusēm.
  • Vienkāršas ķirbju pankūkas - 6
    Pasniedziet gatavas pankūkas ar ievārījumu vai medu.
Dalīties ar draugiem
Novērtē recepti
TOPrecepte.lv