Garda un oriģināla klasisko brokastu pankūku recepte.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Ķirbis 50 g
- Piens 300 ml
- Vistas olas 1 gab
- Cepamais pulveris 1 TK
- Cukurs 20 g
- Kanēlis 2 g
- Ingvera sakne 2 g
- Rīsu milti 50 g
- Rozīnes 30 g
- Saulespuķu eļļa 20 ml
- Sāls pēc garšas
Uz porciju
Kalorijas: 144 ккал
Proteīns: 3.92 г
Tauki: 6.47 г
Ogļhidrāti: 18.31 г
Soļi
-
Tīrā un sausā bļodā pievieno ceptu ķirbi, olu, pienu.
-
Tad pievieno cepamo pulveri, cukuru, sāli, kanēli un ingveru.
-
Sakuļ visu ar blenderi līdz viendabīgai masai.
-
Masā ber miltus, kārtīgi samaisa un pievieno rozīnes.
-
Pannā ielej eļļu.
-
Cep pankūkas 3 minūtes no katras puses.
-
Pasniedziet gatavas pankūkas ar skābo krējumu vai ievārījumu.