Zemeņu ievārījums multivārāmajā katlā — viens no veidiem, kā novākt zemenes ziemai. Džems izrādās ir bieza konsistence, tāpēc tas ir ideāli piemērots kā mērce pankūkām, jogurtam un saldējumam.
*Recepte piemērota multikatlam Philips.
Sastāvdaļas
Porcijas: –+
- Zemeņu 1000 g
- Cukurs 700 g
- Vaniļas cukurs 1 TK
- Citrona sula un mīkstums
- Puscitrona miziņa
Uz porciju
Kalorijas: 161 ккал
Proteīns: 0.48 г
Tauki: 0.25 г
Ogļhidrāti: 44.42 г
Soļi
-
Nomazgātas zemenes bez kātiņiem salieciet ierīces iekšējā katlā, uzberiet cukuru. Atstājiet uz stundu.
-
Iekšējo katlu ar zemenēm ielieciet ierīcē. Pielejiet citrona sulu, pievienojiet citrona mīkstumu, miziņu, cukuru un vaniļu.
-
Aizveriet vāku. Nospiediet «MENU» taustiņu un izvēlieties «JAM» programmu. Ar «COOKING TIME» taustiņu noregulējiet laiku 1 stundu un 30 minūtes. Nospiediet «START» taustiņu.
-
Pēc 30 minūtēm atveriet vāku un atstājiet vaļā, lai sanāktu vēlamā konsistence.
-
Gatavo džemu salejiet burkās un aizvākojiet.
Padoms!
Noteikti noņemt putas no ievārījuma, pretējā gadījumā tas tiks uzglabāts mazāk.