Sīpoli un dilles ziemai

Lai saglabātu svaigu garšaugu garšu ziemai, marinējiet zaļos sīpolus un dilles. Šāda uzkoda dos organismam nepieciešamos vitamīnus, kuru ziemā pietrūkst.

• 
  Noskalojiet dilles un sīpolus zem tekoša ūdens. Nosusiniet uz papīra dvieļiem vai atstājiet caurdurī. Labi nomazgājiet burku.
• 
  Smalki sagrieziet dilles un sīpolus.
• 
  Sagrieztos zaļumus pārliek burkā un samaisa.
• 
  Apkaisa zaļumus ar sāli un vēlreiz visu samaisa.
• 
  Gatavo maisījumu labi nospiediet ar karoti un aizver burku. Uzglabājiet uzkodu ledusskapī un izmantojiet, kā norādīts.