Smūtijs ir garšīgs kokteilis, kas noder gan veselībai, gan figūrai. Tās pagatavošanai var izmantot dažādas sastāvdaļas: augļus, ogas, pienu, sulu, jogurtu u.c. Mēs piedāvājam jums 9 smūtiju receptes, no kurām jūs varat izvēlēties savu iecienītāko dzērienu.
Smūtijs ar bietēm un avenēm
Biešu smūtijs ar avenēm ir košs un ļoti veselīgs smūtijs, ko var ātri pagatavot.
Sastāvdaļas:
- vārītas bietes — 1 gab;
- banāns — 1 gab;
- saldētas avenes — ½ glāze;
- apelsīns — ½ gab;
- sojas piens — 50 ml.
Pagatavošana:
- Bietes un banānu nomizo, sagriež nelielos kubiņos un liek blenderī.
- Pievienojiet sulu no ½ apelsīna, sojas piena un avenēm (atlieciet dažas avenes dekorēšanai).
- Visu sakuļ, līdz konsistence kļūst viendabīga.
- Ielejiet smūtiju glāzē un izrotājiet ar atlikušajām avenēm.
Gurķu smūtijs ar zaļo ābolu
Zaļo ābolu un gurķu smūtijs ir garšīgs un veselīgs dzēriens, kas labi attīra organismu. Šis kokteilis patiks visiem svaigu un skābu garšu cienītājiem.
Smūtiji ar kokosriekstu ūdeni
Kokosriekstu ūdens smūtijs izrādās garšīgi un veselīgi. Šis dzēriens ir lielisks, lai sāktu savu dienu.
Sastāvdaļas:
- kokosriekstu ūdens — 500 ml
- banāns — 1 gab;
- persiks — 1 gab;
- ogas — 1 glāze;
- mango — 1 gab.
Pagatavošana:
- Nomazgājiet augļus un sagrieziet kubiņos.
- Sajauc visas sastāvdaļas blendera traukā.
- Sakuļ līdz viendabīgai masai ar maksimālo jaudu.
- Lej smūtiju glāzēs un dekorē ar kokteiļa salmiņu.
Banānu-melleņu smūtijs
Banānu-melleņu smūtijs ir ideālas veselīgas brokastis vai pusdienas.
Sastāvdaļas:
- banāns — 1 gab;
- mellenes — ¾ glāzes;
- kazenes — ¾ glāzes;
- zemesriekstu sviests — ¼ glāzes;
- magoņu sēklas — 1 TK;
- čia sēklas — 1 TK;
- mandeļu piens — pēc garšas.
Dekorēšanai:
- kivi;
- kokosriekstu skaidas.
Pagatavošana:
- Blendera traukā sajauc banānu, mellenes, kazenes, zemesriekstu sviestu, magoņu sēklas, čia sēklas un mandeļu pienu.
- Labi sakuliet lielā ātrumā līdz viendabīgai masai.
- Gatavo smūtiju lej glāzēs
- Dekorē ar kivi šķēlītēm, rīvētu kokosriekstu un sēklām pēc garšas.
Sātīgs smūtijs ar zemenēm, banānu un mango
Šis smūtijs būs lielisks dienas sākums, ja pagatavosi to brokastīs.
Sastāvdaļas:
- avenes — 200 g;
- mango — 1 gab;
- banāns — 1 gab;
- apelsīnu sula — 200 ml;
- laima — ½ gab.
Dekorēšanai:
- kivi — 1 gab;
- banāns — ½ gabals;
- bumbieris — ½ gab;
- mandarīns — ¼ gab;
- riekstu maisījums — sauja.
Pagatavošana:
- Liek blenderī avenes, mango mīkstumu un banānu. Pievieno apelsīnu sulu un sula no pus laima. Sakuļ, līdz konsistence kļūst viendabīga.
- Ielieciet smūtiju dziļā šķīvī.
- Dekorē ar ogām un sasmalcinātiem augļiem. Pārkaisa ar riekstiem.
Diētiskais smūtijs
Smūtijs ar kivi un āboliem ir ļoti garšīgs un veselīgs. Šādā dzērienā ir ļoti maz kaloriju, un, ja aizstāsiet cukuru ar fruktozi, tas kļūs vēl noderīgāks.
Smūtijs ar datelēm, rīsiem un mandeļu pienu
Ja esat pieradis našķoties ar smūtijiem un jums patīk barojošie dzērienu varianti, apskatiet mūsu lielisko recepti.
Sastāvdaļas:
- vārīti brūnie rīsi — ⅓ glāze;
- dateles — 3 gab;
- mandeļu piens — 1 glāze;
- apelsīnu sula — ¼ glāze;
- kanēlis — 2 standziņas;
- ledus — 3 kubi;
- banāns — ½ gab;
- medus — ¼ TK.
Pagatavošana:
- Sajauc visas sastāvdaļas blenderī (izņemot kanēli).
- Sakuļ līdz konsistence kļūst viendabīga.
- Lej augstās glāzēs.
- Pievienojiet kanēļa standziņas.
- Pasniedziet galdā.
Smūtijs ar meloni un aprikozēm
Smūtiji ir lieliska iespēja ātrām brokastīm vai veselīgām uzkodām. Aicinām izmēģināt kādu ļoti vasarīgu recepti.
Sastāvdaļas:
- melone — ½ gab;
- aprikozes — 3 gab;
- avenes — 10 gab;
- baziliks — pēc garšas;
- vaniļas cukurs — pēc izvēles.
Pagatavošana:
- Aprikozes pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus un liek blenderī.
- Melones mīkstumu sagriež lielos gabaliņos un arī liek blenderī.
- Pievieno avenes, bazilika lapiņas un vaniļas cukuru.
- Sakuļ, līdz konsistence kļūst viendabīga.
Aveņu smūtijs ar makadāmijas riekstiem
Šāds sātīgs un veselīgs smūtijs noteikti iepriecinās bērnus.
Sastāvdaļas:
- avenes — 70 g;
- avokado — 50 g;
- banāns — 50 g;
- makadāmijas rieksti — 20 g;
- mandeļu piens — 175 ml;
- ledus — pēc izvēles.
Pagatavošana:
- Banānu un avokado nomizo un sagriež lielos gabaliņos.
- Sasmalciniet riekstus ar asu nazi.
- Blenderī liec avokado, banānu, avenes un ledu. Pievieno mandeļu pienu un sakuļ līdz viendabīgai masai.
- Pirms pasniegšanas apkaisa smūtiju ar riekstiem.
Smūtijs ar mango, mandelēm un medu
Smūtijs ar mango, mandelēm un medu gatavo uz dabīgā jogurta bāzes, kas palielina tā lietderību gremošanas sistēmai.
Sastāvdaļas:
- mango — 1 gab;
- piens — 400 ml;
- dabīgais jogurts — ½ tase;
- mandeļu milti — 2 ĒK;
- medus — 1 ĒK;
- ledus — pēc izvēles.
Pagatavošana:
- Visas sastāvdaļas (izņemot ledu) sajauc blenderī.
- Sakuļ līdz konsistence kļūst viendabīga.
- Lej smūtiju augstās glāzēs.
- Pievieno ledu un pasniedz galdā.
Selerijas un ābolu smūtijs
Selerijas smūtijs — veselīgs dzēriens un lielisks veids, kā zaudēt svaru. Augs uzlabo ūdens-sāļu vielmaiņu, paātrina metabolismu, uzmundrina un atjauno organismu. Šāda kokteiļa pagatavošana ir viegla un vienkārša. Tas neprasa daudz laika un īpašas prasmes.
Aprikožu smūtijs
Vasarā noteikti jāizmēģina aprikožu smūtijs. Tas ir garšīgi un ļoti veselīgi!
Sastāvdaļas:
- aprikozes — 5 gab;
- mandeļu piens — 200 ml;
- dabīgais jogurts — 200 g;
- medus — 2 ĒK.
Pagatavošana:
- Aprikozes sagriež uz pusēm.
- Visas sastāvdaļas sajauc blendera traukā.
- Sakuļ ar maksimālo jaudu līdz konsistence kļūst viendabīga.
- Lej smūtiju augstās glāzēs un pasniedz galdā.
