Oriģinālu kartupeļu pankūkas recepšu izlase ar soli pa solim fotoattēliem un instrukcijām.
- Kā pagatavot kartupeļu pankūkas: gatavošanas noslēpumi
- Kartupeļu un kabaču pankūkas
- Ātrās kartupeļu pankūkas
- Baltkrievu draņiki
- Burkānu-kartupeļu pankūkas
- Draņiki ar šķiņķi un sīpoliem
- Draņiki ar malto gaļu
- Gardās kartupeļu pankūkas ar burkāniem
- Īstas kartupeļu pankūkas
- Kartupeļu pankūkas ar desiņām
- Kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumu
- Kartupeļu pankūkas ar pienu
- Vienkāršas kartupeļu pankūkas
- Sātīgas kartupeļu pankūkas
- Parastās kartupeļu pankūkas
- Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas vafeļu pannā
- Kraukšķīgās kartupeļu pankūciņas ar lasi
- Klasiskās kartupeļu pankūkas
- Kartupeļu pankūkas cepeškrāsnī
- Kartupeļu pankūkas bez olām
- Kartupeļu pankūkas ar sieru un ķiplokiem
- Krāsnī ceptas kartupeļu pankūkas ar sēnēm
- Diētiskās kartupeļu pankūkas ar spinātiem
- Mazkaloriju kartupeļu pankūkas
Kā pagatavot kartupeļu pankūkas: gatavošanas noslēpumi
Kartupeļu pankūku pagatavošanas tehnoloģija ir ļoti vienkārša: sarīvē kartupeļus un sajauc visas sastāvdaļas. Bet, lai tie būtu maigi iekšpusē, kraukšķīgi no ārpuses un garša ir unikāla, jums jāzina daži to pagatavošanas noslēpumi.
- Lai kartupeļi nekļūtu tumšāki, tos pēdējos pievieno sagatavotajai mīcītajai mīklai un uzreiz sāc cept pankūkas.
- Pankūkas apcep karstā pannā, līdz izveidojas kraukšķīga maliņa. Pēc tam apgrieziet uz pretējo pusi. Ja mīklu liek aukstā pannā, tad pankūkas nederēs.
- Jauni kartupeļi neder pankūkām, jo tajos ir maz cietes.
- Kartupeļu pankūku mīklas konsistencei jābūt līdzīgai parastajām pankūkām.
- Pankūkas var būt gan saldas, gan sāļas. Piemēram, gatavajam maisījumam papildus sāli un melnajiem pipariem varat pievienot jebkurus garšaugus.
Kartupeļu un kabaču pankūkas
Gardas karstu kartupeļu un kabaču pankūkas ar sīpoliem, ķiplokiem un zaļumiem ir lieliski piemērotas sātīgām pusdienām vai vakariņām. Pankūkas ir maigas ar kraukšķīgu garoziņu. Un pats galvenais — tie ir mazkaloriju, lai tos varētu ēst daudz, nekaitējot figūrai. Recepte ŠEIT
Ātrās kartupeļu pankūkas
Kartupeļu pankūkas ir iecienīts baltkrievu virtuves ēdiens. Pēc mūsu receptes tiek iegūtas kraukšķīgas un garšīgas kartupeļu pankūkas, kas ir ideāli piemērotas pusdienām vai vakariņām. Recepte ŠEIT
Baltkrievu draņiki
No šīs receptes jūs uzzināsit, kā pareizi pagatavot īstas baltkrievu kartupeļu pankūkas. Pat iesācējs pavārs var tikt galā ar šādu kartupeļu ēdienu. Rezultāts noteikti iepriecinās – īsā laikā pagatavosiet sātīgas un garšīgas vakariņas. Recepte ŠEIT
Burkānu-kartupeļu pankūkas
Veselīgai rīta uzkodai var ātri un vienkārši pagatavot burkānu un kartupeļu pankūkas. Recepte ŠEIT
Draņiki ar šķiņķi un sīpoliem
Lai kartupeļu pankūkas būtu vēl garšīgākas un sātīgākas, iesakām pagatavot gardas draņiki ar šķiņķi un sīpoliem. Pasniedz karstu ar mērcēm vai skābo krējumu. Pagatavojiet kartupeļu pankūkas pēc šīs receptes, un jums tās noteikti patiks! Recepte ŠEIT
Draņiki ar malto gaļu
Kartupeļu pankūkas ar malto gaļu var viegli pagatavot mājās, izmantojot mūsu soli pa solim recepti. Recepte ŠEIT
Gardās kartupeļu pankūkas ar burkāniem
Arī sātīgas un garšīgas kartupeļu pankūkas kļūs veselīgas, ja pievienosi burkānus. Pat bērni neatteiks šādu ēdienu, ja to pasniedz ar skābo krējumu vai kečupu. Recepte ŠEIT
Īstas kartupeļu pankūkas
Draņiki ir kartupeļu pankūkas, kuras mīl Ukrainā, Krievijā un Baltkrievijā. Tie ir pagatavoti vienkārši, un rezultāts ir garšīgs un sātīgs ēdiens. Draņiki nāk ar dažādiem pildījumiem: ar gaļu, sieru, sēnēm — bet šī recepte parāda klasisko versiju. Papildus pankūkām tiek pasniegta skābā krējuma mērce ar zaļumiem, ķiplokiem un marinētiem gurķiem — to atradīsiet receptes beigās. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas ar desiņām
Kartupeļu pankūkas var pagatavot ar desiņām. Šis ēdiens īpaši patiks gaļas cienītāji. Draņiki ir sulīgi, ļoti garšīgi un sātīgi. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumu
Baltkrievu draņiki ar gaļas pildījumu ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas lieliski piemērots vakariņām. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas ar pienu
Šī kartupeļu pankūku versija ir ļoti maiga un mīksta, pateicoties karstam pienam, kas pievienots rīvētiem kartupeļiem. Recepte ir vienkārša, gatavošana neprasa daudz laika, tāpēc lieliski der kā uzkoda. Recepte ŠEIT
Vienkāršas kartupeļu pankūkas
Draņiki ir ļoti garšīgi, kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi iekšpusē. Dārzeņu mīļotājiem tie patiks. Lai iegūtu garšu, pievienojiet mīklai kaltētus garšaugus, piemēram, rozmarīnu vai baziliku. Recepte ŠEIT
Sātīgas kartupeļu pankūkas
Plānās, sulīgas un ar gaļas šķiņķa garšu — tas ir sātīgas un garšīgas draņiki, kas ir ideāli piemērotas brokastīm vai vakariņām. Recepte ŠEIT
Parastās kartupeļu pankūkas
Kartupeļu pankūkas ir sātīgas un gardas brokastis visai ģimenei. Šādas pankūkas gatavo no minimālā produktu komplekta. Recepte ŠEIT
Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas vafeļu pannā
Ideālas brokastis, pusdienas vai vakariņas ir kartupeļu pankūkas, kas pagatavotas vafeļu pannā. Recepte ŠEIT
Kraukšķīgās kartupeļu pankūciņas ar lasi
Kartupeļu pankūkas ar lasi — neparasta uzkoda no parastiem produktiem noteikti kļūs par iecienītāko ēdienu uz svētku galda. Recepte ŠEIT
Klasiskās kartupeļu pankūkas
Draņiki ir garšīgs ēdiens, kurā ir desmitiem gatavošanas iespēju. Klasiskā versija ietver kartupeļu un vistas olu izmantošanu kā galvenās sastāvdaļas. Kartupeļus ņem neapstrādātus, un gatavošanas process notiek, masu apcepot pannā ar augu eļļu. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas cepeškrāsnī
Vai vēlaties pagatavot klasiskas kartupeļu pankūkas, bet domājat par kalorijām? Ir lieliska recepte, kā soli pa solim pagatavot ceptu kartupeļu pankūkas. Ēdiens ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Gatavojot draņiki cepeškrāsnī, jūs praktiski neizmantojat eļļu, tāpēc slavenais baltkrievu ēdiens izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas bez olām
Šādi pagatavoti draņiki ir sulīgi, ar kraukšķīgu garoziņu. Recepte ŠEIT
Kartupeļu pankūkas ar sieru un ķiplokiem
Draņiki ar sieru un ķiplokiem ir vienkāršs un ātrs ēdiens, kas sātina organismu un dažādot uzturu ar interesantām kombinācijām. Recepte ŠEIT
Krāsnī ceptas kartupeļu pankūkas ar sēnēm
Draņiki ar sēnēm ir neparasti garšīgs baltkrievu virtuves ēdiens. To var ātri un viegli pagatavot no visizplatītākajām sastāvdaļām. Recepte ŠEIT
Diētiskās kartupeļu pankūkas ar spinātiem
Košas un garšīgas kartupeļu pankūkas ar svaigiem spinātiem kļūs par sātīgām un garšīgām pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. Recepte ŠEIT
Mazkaloriju kartupeļu pankūkas
Ja esi veģetārietis vai kādu citu iemeslu dēļ neēd olas, tad šī recepte ir domāta tev! Recepte ŠEIT